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摘要:本文介绍了高压锅肘子的制作方法。首先处理食材,将肘子清洗干净,备用。进行煮炖,将肘子放入高压锅中,加入适量的水、调料,如葱姜蒜、料酒、酱油等,设置合适的时间和压力,进行烹饪。收汁装盘,将烹饪好的肘子捞出,放入盘...